Çin Yemek Adabı: With Chopsticks yiyin nasıl

Posted on

Eğer durum olursa olsun kullanışlı olacaktır doğru Çubuklarla nasıl yemek bilerek dünyadaki Asya yiyecek zevk.

Asya’da banket veya grup yemek keyfi yaparken yemek çubukları görgü ve kibar sofra adabı biraz bilgi sahibi olmak uzun bir yol gider.

Hızlı bir şekilde yakalamak edeceğiz – çatalla istemeye masada sadece biri olma utanç yoluyla panik veya acı gerek yoktur!

En iyi ipuçları

sopalarla tarafından korkutmak değil! Chopsticks doğru yolu kullanmanın mekaniği basit; Eğer becerikli hale gelene kadar pratik meselesi bu.

Eğer Çubukla yemek asmak olsun, kendinizi geliştirmek için bir sonraki fırsatı dört gözle bulabilirsiniz.

Hoş çubuklarını güçlerini kullanarak bize yavaşlatmak kasıtlı ısırıkları seçin ve sonuçta biz sadece kaşık veya çatal ile onu “shoveled” vardı biraz daha yemeğinizi! Çubukla yemek yemeğinizi daha yavaş, daha sağlıklı, daha dikkatli bir yol olabilir.

Çubukla yemek anahtarı sadece üst Chopstick taşımak için basitçe. İlk iki parmak ve başparmak ile kontrol – – gıda ısırıkları çimdik taşınır üst sopa iken alt sopa parmaklarınızla sabit tutulur. Bir kalem veya kurşun kalem yapacağını aynı şekilde çok üst sopa tutun.

Zor Yemek Yedikten

Pilav ve yemek çubukları bir uyumsuzluk gibi görünüyor. belirli yiyecekleri yemeye çubuklarını kullanmak bazen ancak nazik çözüm yolu vardır, uygunsuz ve pratik görünüyor. Bir kepçe şeklindeki kaşık bazen Çubukla keyfini zordur yemekleri eşlik edecek.

  • Sürece pirinç yemek çubuklarıyla birlikte yemek sıkıcı, yapışkan yeterince hazırlanır. Asya’da, ‘s Tamam ağzına yüz seviyesi ve itme pirinç için Kaseni kaldırmaya karar verdi. Kore hariç – Böyle Yeme Asya’da kabul edilebilir. Onlar kase masaya bırakılması tercih ederim. Chopsticks sizin tabaktan kürek pirinç için birlikte kullanılabilir.
  • çorba ve erişte slurping – kasti sesler ile, hatta – Asya’da kabul edilebilir. Ayrıca bir kaşık kullanmadan çorba kase doğrudan içebilirsiniz.
  • Gıda dışında büyük boyutta gözyaşı sizin çubuklarını kullanın. Ağzınıza onu kaldırmak için bir yol olarak gıda büyük bir lokma kazığa oturtmak vermeyin. Gıda Spearing iyi görgü değildir.
  • Hiçbir servis takımı ortak veya aile tarzı öğünde sağlanırsa, kendi tabağa ortak yemekler yiyecek aktarırken temiz uçlarını kullanmaya etrafında yemek çubukları açın. Genellikle bunu hakkında endişe zorunda kalmazsınız.
  • Çin, ayrı kırılamaz büyük parçaları (örneğin, bir kızarmış tavuk bacak) çubuklar ve dişlemeli ile sonuna kadar kaldırılmalıdır; Mümkün gıda ellerini kullanmaktan kaçının. Bir kaç istisna var. Sağ eliyle Yeme Endonezya, Malezya, Hindistan ve bazı ülkelerde normaldir.

İpucu: haricinde sashimi , suşi en türleri – özellikle Nigiri – parmakları yerine çubuklarla yenir. Çiğ balık dilimleri yerken sadece çubuklarını kullanın.

Temel Kuralları

Şimdi başarıyla çubuklarını kullanarak ağzınıza sizin tabaktan yiyecek getirebilir ki bazı temel görgü tam bir newbie olarak karşıdan karşıya gelecek, ya da daha kötüsü, masada Birini gişe yapan sizi koruyacaktır.

1. Kural: çubuklarını yemek kapları, olduğunu unutmayın  kaşık, bıçak ve çatal ile aynı. Bir çatalla Birine iki kaşık, nokta ile masaya davul çalmak ya da bir biftek içine dikey olarak bir bıçak bıçak asla!

Ne DEĞİL Do için

  • remove kıymık veya ahşap dizeleri için birlikte çubuklarını okşama.
  • Uygulamada için veya yapmak sesleri bir kase havada birlikte yemek çubuklarını tıklamayın.
  • dikey bir kapta duran yemek çubuklarını bırakmayın; Bu birçok Asya kültürlerinde ölümü sembolize eder.
  • Bir silah olduğu gibi sarılan beş parmaklı elinizde yemek çubuklarını kavramak vermeyin.
  • Konuşurken jest için yemek çubuklarını kullanmayın veya kişi veya yemeklerin de işaret etmek. Yaygın bir hata Talebinizde veya tavsiye edilir belirli bir çanak noktaya çubuklarını kullanmaktır. Yiyecek bir lokma ile inleme ederken lezzetli bir yemektir, Çubukla gesticulating nasıl olursa olsun bir ciddi gaf .
  • senin Çubuklarla insanlara yemek geçmek yok – yapıyor bu yüzden cenazelerde sevdiklerinize arasında yakılmış kemikleri geçen uygulamasını andırır. Sen üzgün anıları ayaklar altına harabe birinin yemek Gerçekten yapabilir! Bunun yerine, doğrudan diğer kişinin tabağa paylaşımına niyetinde yiyecek parçasını koydu.
  • Senin çubuklarını uçları kapalı sos emmek etmeyin. Ağartılmış olabilir tek kullanımlık yemek çubuklarını kullanırken, bu husus özellikle geçerlidir.

Gelişmiş Ahlak için ipuçları

Asya’da seyahat ederken zamanki gibi, halk bunlara ait tüm kültürel uyarılar bilmiyor olabilir anlıyoruz. Eğer gerçekten yüzünün bir kaybına neden sürece genellikle hatalar affedilir edeceğiz.

diğerlerinin ne yaptığını izleyin ve özellikle Asya’da birinin ev ziyaret biçimsel ziyafetler veya az, onların izle.

  • Bir ara çekerken tercihen sağlanan geri kalanı üzerinde ipuçları ile, sizin plaka sağında bir düzenli biçimde sizin yemek çubukları yerleştirin. Kimsenin acil yönde yönlendirmek de çalış. Dikkat: sizin kase veya plaka üstüne çubuklarını koymak Bitirdiğiniz gösterir ve personel bunu söküp atar olabilir!
  • Japonya’da yerken Özellikle masada büyükleri veya üst düzey üyeleri öncelikle yemek çubuklarını kaldırmak için izin verir.
  • belirgin favori olarak gerçekleşmesi belirli maddeler için yemekler aracılığıyla kaldırmayın. Kendi plakadan yerken toplumsal kase gelen daldırma veya durumları belirtir. Sadece yemek ve tadını çıkarın!
  • “X” içine çubuklarını geçtikten kaçının – bazı kültürlerde ölümü sembolize eder. Her zaman onları yanında plakasına, yan pozisyon veya düzenli, yan yeme düzenlenen tutun. Bir sonraki yemeğin bekleyen veya yemek değil sırasında yemek çubukları yere koy.
  • Yemek sonunda, herhangi bir tek çubuklarını kâğıt sargı içine geri koyun ve plaka sağında bırakın.
  • Koreliler çorbalar ve bazen pilav yemeye kaşık kullanın. Her zaman masanın üzerine oturan senin kaşığın sağ tarafına çubuklarını koymak; Ters ölen sevdikleriniz için anma yemekleri yapılır.

Yemek çubukları görgü için pratik kolay bir kural, bir çatal ve bıçak yaptığınız gibi onları tedavi için basitçe. Daha fazla eğlence rağmen, yemek kapları vardır; normalde çatalla yapmazdı onlarla bir şey yapmayın (örneğin oyun davul, twirl, nokta, vb …)

Hangi Chopsticks Are En?

Ahşap, bıçak, plastik ya da metale daha başlayanlar için daha az kaygandır sapa biraz daha kolay kılıyor. Ama her öğünde ayrı tahta sopa oturtma bir problem var atılabilir yemek çubuklarıyla için talep çok odun hurda onları yapma yeteneğini aşar.

Basitlik veya küçük boyutuna göre kanmayın – tüm tek çubuklarını hurda ağacından yapılmış olan değil. Bir 20 milyon ağaç sadece ıskarta çubuklarla milyarlarca Çin’i tedarik her yıl kaydedilir olgun tahmin. Bu rakam dünyanın geri kalanını içermez!

Daha da kötüsü, birçok tek çubuklarını gıda yayılacaktır hangi (oldukça bunları yapmak için endüstriyel beyazlatıcılar) zehirli kimyasallar kullanılarak yapılır.

Bir kullanımına daha kaygan bit rağmen Plastik ve metal çubuklarını, daha sorumlu seyahat için çok daha iyi bir tercih olacaktır.