Yapılacaklar listelerinin çoğunda Mısır’a bir gezi yer alıyor. Aradığınız ister tarih, ister dinlendirici bir plaj tatili olsun, Mısır bu ihtiyaca uygundur ve asla uyumayan orijinal şehir olan Kahire, her şeyin merkez üssüdür. Sizi meşgul edecek pek çok şeyin olduğu, hareketli ve hareketli bir yer.
Kahire’nin en iyi deneyimlerini içeren bu rehberle görmek ve yapmak istediğiniz her şeyi planlayın ve her şeyin tadını çıkarmak için en az beş gün ayırın.
Firavunların yaptığı gibi Nil’de gezinin
Nil, antik çağlardan beri Mısır’ın cankurtaran halatı olmuştur ve 6600 km uzunluğundaki (4100 mil) nehir, Mısır’ın neredeyse tüm şehirlerini birbirine bağlamaktadır. Nil’de bir yolculuk kaçırılmaması gereken bir şeydir, özellikle de ahşap bir Mısır yelkenli teknesi olan felucca’ya giderseniz. Son derece rahatlatıcı bir deneyim için gün batımına doğru yola çıkın. Bazı tekneler yiyecek sunar ya da kendiniz toplayıp su üzerinde piknik yapabilirsiniz.
Mısırlı gibi yiyin
Mısırlılar yemeyi severler ve bu millet, iyi yemeğe değer veren bir millettir. Kahire’de mutlaka denenmesi gereken yemekler var. Tahinle pişirilmiş ve sarımsak, kimyon ve limonla tatlandırılmış baklalardan oluşan bir kahvaltı yemeği olan fuul medames var . Fuul , 4. yüzyıldan beri, fasulyelerin yavaş pişirmek için közlerin üzerine gömüldüğü bir Mısır elyafıydı.
Ayrıca ulusal yemek olarak kabul edilen kushari de var . Genellikle pirinç, mercimek, makarna, nohut, kızarmış soğan ve baharatlı domates sosundan oluşur. Kahire’de Kushari için gidilecek yer Abou Tarek’tir , ancak Koshary El Tahrir (7 Abbas El Akkad St) da popülerdir.
Göz önünde bulundurulması gereken diğer restoranlara gelince, Khufu’s, Piramitlerin inanılmaz manzarasının yanı sıra geleneksel Mısır yemeklerine dair çeşitli eşsiz lezzetlere sahiptir. Abou El Sid’in Kahire’de şubeleri var, ancak Arap sarayı benzeri dekor, Zamalek’teki şubeyi en iyi seçim haline getiriyor. Ceviz soslu Çerkes tavuğu favorilerden biridir ve burası Mısır’ın güvercin spesiyalitesini deneyebileceğiniz yerdir. Kahire’de de şubeleri bulunan Zööba, hızlı ve lezzetli sokak yemekleri için idealdir. “Dünyanın En İyi 50 Restoranı” tarafından Mısır’ın En İyi Restoranı seçilen Sachi, aynı zamanda “MENA’nın En İyi 50 Restoranı” arasında da yer alıyor.
Planlama ipucu: Kahire’deki trafik New York ve Londra’ya rakip oluyor ve özellikle akşam yemeği saatlerinde yoğun oluyor, bu nedenle rezervasyonunuz varsa trafik süresini de hesaba katmayı unutmayın.
Piramitleri görün
Bu bariz bir durum. Kahire’ye gidip antik dünyanın geriye kalan tek harikası ve göz kamaştırıcı Mısır ikonu olan Gize Piramitlerini görmeden geçemezsiniz. Ancak pek çok insanın fark etmediği şey, Mısır’da sadece büyük üç piramidin (Gize’deki Khufu (Keops), Khafre ve Menkaure) değil, 118 farklı piramidin olduğudur.
Sakkara’da dünyanın en eski piramidi olan ve görülmeye değer Zoser Piramidi olarak da bilinen Basamaklı Piramit dahil toplam 11 piramit bulunmaktadır. Bazıları, yazıtlı bazalt lahit hala mezarın içinde bulunan 6. hanedandan bir firavun olan Teti Piramidi de dahil olmak üzere araştırmaya açıktır.
Planlama ipucu: Piramitler popüler bir destinasyondur ve inanılmaz derecede meşgul olacaktır. Bunlardan keyif almanın en iyi yolu, varışınızdan önce veya oteliniz aracılığıyla, sizi yalnızca kolaylıkla gezdirmekle kalmayacak, aynı zamanda tarihin içinde yürürken inanılmaz hikayelerle sizi eğlendirecek yerel bir rehber kiralamaktır. SEE Egypt kaliteli turlar ve rehberler sunmaktadır.
Ulusal Mısır Medeniyeti Müzesi’ni ziyaret edin
NMEC, Mısır tarihini kapsayan tüm farklı tarihi dönemleri kapsayan, yalnızca eski Mısır uygarlığına odaklanan Orta Doğu’daki ilk müzedir. Burası aynı zamanda 2021’de kraliyet alayıyla müzeye taşınan kraliyet mumyalarının da evi.
Tarihi Han El Halili pazarında alışveriş yapın
Kahire’de 14. yüzyılda kurulan Khan Al Khalili pazarının zengin ve büyüleyici bir tarihi var ve bu da onu hem kültürel hem de ekonomik faaliyetler açısından önemli bir bölge haline getiriyor.
Bu tarihi çarşı, yüzyıllar boyunca Mısır el sanatları ve tüccar kültürünün kalıcı geleneklerini sergileyen bir ticaret ve ticaret merkezi olmuştur. Khan Al Khalili’ye adım atmak, zamanda geriye yolculuk yapmak gibidir; burada kendinizi bu hareketli pazarın tarihine kaptırabilir ve detaylı mücevherlerden renkli kumaşlara ve aromatik ürünlere kadar çok çeşitli ürünler sunan tezgahlarla kaplı karmaşık sokakları keşfedebilirsiniz. baharat.
Dönüş: Han El Halili Çarşısı’nda saklı olan tarihi Necib Mahfouz restoranı 1989’da açıldı ve 1988’de Nobel Edebiyat Ödülü’nü kazanan ünlü Mısırlı yazar Necib Mahfuz’a bir saygı duruşu niteliği taşıyor. İlk eserlerinin ve kısa öykülerinin çoğu şehirde. Restoranın arabesk ortamı sizi Eski Kahire günlerine götürüyor. Kuzu veya tavuk köftesi, kushari (erişte, pirinç, siyah mercimek, kızarmış soğan ve domates sosu karışımı) ve meze çeşitleri gibi klasik Mısır yemeklerini bulacaksınız , ancak mutlaka denenmesi gereken ızgaradır.
Kaleyi ziyaret edin
Bir tepenin üzerinde yer alan Kahire Kalesi, Mısır’ın en ikonik camisi ve Selahaddin Eyyubi tarafından yaptırılan bir ortaçağ kalesidir. Kalenin ikonik merkezi parçası olan Osmanlı tarzı Muhammed Ali Camii’nden başlayın. Alabaster Camii olarak bilinen bu cami, kaymaktaşı ile kaplı duvarlara ve güzel bir şekilde aydınlatılmış, ışıltılı beyaz bir avluya sahiptir.
Mücevher Sarayı’na doğru ilerleyin. Bu 1814 Osmanlı tarzı bina, Sultan Muhammed Ali’nin ikametgahıydı ve şu anda Muhammed Ali’nin tahtını barındırıyor. İkinci katta Muhammed Ali’den bu yana Mısır’ın hükümdarlarının portrelerinin yer aldığı bir galeri var.
Planlama ipucu: Kale, Büyük Giza Piramitlerine kadar uzanan Eski Kahire’nin inanılmaz bir havadan manzarasını sunuyor.
Eski Kahire sokaklarında yürüyün
Eski Kahire’deki El-Moez Caddesi – 1979’da UNESCO Dünya Mirası Alanı olarak kabul edildi – İslam dünyasındaki en büyük ortaçağ mimari hazinelerinden bazılarının bulunduğu 1 km uzunluğunda (0,6 mil) yaya caddesidir. Antik Gamaleya semtinde modern satıcılar ve mağazaların yanı sıra orta çağdan kalma cami ve binaların bir karışımını arayın. Cadde, bir Fatımi halifesi tarafından inşa edilen orijinal surlarla çevrili Kahire şehrine açılan son üç kapıdan biri olan kuzey Bab Al Futuh’da başlıyor.
El-Moez Caddesi boyunca yürümek ücretsizdir ancak Qalaun Kompleksi ve Beit el Suheimy gibi yerlere girmek için bilete ihtiyacınız vardır. Tarihi evler, saraylar ve türbeler de dahil olmak üzere El-Moez Caddesi’ndeki farklı ilgi çekici yerlere gitmenizi sağlayacak bireysel biletler veya kombine bilet satın alın. Camilerin çoğuna giriş ücretsizdir. Kadınların saçlarını kapatacak bir şeyin olması ve her cinsiyetin girişte ayakkabılarını çıkarması gerekiyor.
Yerel ipucu: Cadde uzun ve bir süredir yenilenmemiş; düz olmayan yüzeyler bekleyin ve sağlam, rahat ayakkabılar giyin. Yanınızda bir şişe su da getirin. Tarihin çokluğu nedeniyle El-Moez St için bir rehber almaya değer, ancak her anıtın bekçisi de rehberli bir tur sağlayabilir.
Khayamia Caddesi’nde Kahire’deki zanaatkârların yarattığı karmaşık kumaşları görün
Eski İslami Kahire’nin kalbinde, Bab Zuweila’nın hemen arkasında, hareketli meydanın karşısında, Kahire’nin en eski caddelerinden biri olan ve MS 1200’den kalma Khayamia Caddesi veya “Çadırcılar Sokağı” yer alır. “ Hayamiya ” kelimesi Arapça “çadır” anlamına gelen “ khyma ” kelimesinden türemiştir ve buradaki geçmişin zanaatkârları çadırcılardı.
Tarihsel olarak Mısırlı çadırcılar şehir çadırları için karmaşık iç mekanlar dikerlerdi. Günümüzde bu becerilerini yorgan benzeri tekstil eserleri yaratmak için kullanıyorlar ve değişen ekonomik ve politik koşullar altında ustalıklarını sürdürüyorlar. Bir zamanlar sokakta binden fazla kişinin çalıştığı söylenirken, şimdi sadece 20 dükkân ve 30-40 dikişçi kaldı. Çalışma , yetenekli zanaatkarlardan oluşan bu küçük topluluğa benzeri görülmemiş bir erişim sunan, Kim Beamish’in Kahire’deki Çadırcılar adlı belgeselinde yer aldı .