Bırakın Japonya’yı, dünyada Hokkaido gibi bir yer bile yok. Ülkenin en kuzeyindeki ada, karla kaplı dağlardan, kristal mavi göllerden ve yaz aylarında gelen sonsuz lavanta tarlalarından oluşan geniş bir manzaradır. Başkenti Sapporo genellikle “Kuzeyin Tokyo’su” olarak anılır ve Japonya’nın en iyi yemeklerinin çoğunun doğduğu yerdir. Yerli Ainu halkına ev sahipliği yapan Hokkaido, kendine özgü kültürel tarihiyle doludur. Bütün bunlar mevsimsel festivallerden, kayaktan ve kışın derinliklerindeki bir metrelik kardan bahsetmeden. Hokkaido başka hiçbir yere benzemez ve bu, adanın etrafında yapacağınız bir gezi için eksiksiz rehberinizdir.
Hokkaido, Japonya’ya Seyahatinizi Planlamak
Ziyaret etmek için en iyi zaman : Hokkaido genellikle kış etkinlikleri ve kayakla ilişkilendirilir ancak bu, adanın kuru ve düşük nem oranına sahip olması nedeniyle yılın geri kalanında yapılacak çok fazla şey olmadığı anlamına gelmez 1 . Kışın gelmek, Şubat ayındaki muhteşem Sapporo Kar Festivali’nin ve ister kayak pistlerinde ister şehirlerde dolaşırken mevsimler boyunca kalan kar örtüsünün keyfini çıkaracağınız anlamına gelir.
Yaz ayları aynı zamanda Japonya’nın geri kalanı gibi bunaltıcı sıcaklıkları ve tayfunları görmediği için Hokkaido’yu ziyaret etmek için de harika bir zamandır. Ayrıca çiçek açan çiçek tarlalarının ve milli parkların, birçok yaz festivalinin keyfini çıkarabilecek ve yürüyüş, kano ve tırmanma gibi çok sayıda açık hava etkinliğine katılabileceksiniz. Renkli ilkbahar ve sonbahar mevsimleri kiraz çiçeklerini ve akçaağaç yapraklarını beraberinde getirir, bu nedenle Hokkaido’yu ziyaret etmek için gerçekten kötü bir zaman yoktur.
Dil : Hokkaido’da Japonca konuşulmaktadır. Hokkaido Ainu, çoğunlukla adanın kuzey tarafında yaşayan yerli Ainu halkı 2 tarafından hâlâ konuşulmaktadır , ancak çok azı günlük yaşamlarında bu dili konuşmaktadır.
Dolaşmak : Japonya’nın geri kalanı gibi, ister Sapporo metrosu olsun, ister sizi şehirler ve kasabalar arasında götüren trenler olsun, trenler ulaşım konusunda en üstün kurallara sahiptir. JR demiryolu geçiş kartınız buradaki hızlı trenlerde ve JR yerel trenlerinde çalışacak ve Pasmo veya Suica kartı gibi bir IC kartı, metro veya şehir içi otobüsleri kullanmak için yararlı olacaktır. Ayrıca bazı mağazalardaki malların ödemesini, metro istasyonlarından kolaylıkla satın alınıp yüklenebilen IC kartınızla da yapabilirsiniz.
Paradan tasarruf etmek veya trenle ulaşamayacağınız bölgelere ulaşmak istiyorsanız şehirlerarası otobüsler de işinize yarayabilir. Otobüslere büyük şehirlerdeki ana otobüs istasyonlarından ulaşılabilir.
Hokkaido’da araba kiralamak da çok popüler bir seçenek, yollar açık ve manzaralar inanılmaz ve Hokkaido’nun güzelliğinin çoğu doğaya dayalı olduğundan, bu doğal alanları görmeyi çok daha kolay hale getiriyor. Japonya’da soldan ilerlediklerini de hatırlamakta fayda var.
Taksiler şehirlerde mevcuttur ve kolunuzu uzatarak durdurulabilir veya genellikle metro istasyonlarının ve turistik mekanların dışında bulunabilir. Bu, Japonya’da dolaşmanın en pahalı yollarından biridir ancak faydalı olabilir.
Hokkaido’da Yapılacak Şeyler
Hokkaido, geniş el değmemiş doğası ve hareketli şehirleriyle yapılacak şeylerle dolu; başlangıç için işte birkaçı.
- Wander Daisetsuzan Milli Parkı: Hokkaido’nun kalbinde devasa bir milli park. Daisetsuzan günlerce rahatça keşfedilebilecek tarlalar, ormanlar, göletler ve dağlardan oluşan el değmemiş bir cennettir.
- Jozankei Onsen: Hokkaido’nun en ünlü ve ünlü onsenlerinden biri olan bu kaplıca, mevsimden mevsime kökten değişen pitoresk vadi manzaraları sunmaktadır.
- Hokkaido Tapınağı: Sapporo’da bulunan bu Şinto tapınağına her yıl binlerce ziyaretçi akın ediyor. Aynı zamanda adadaki en iyi kiraz çiçeği izleme noktalarından biridir.
- Niseko’da Kayak Yapın: Sapporo’nun güneyinde, Hokkaido’nun başlıca kayak yerlerinden biri olan dudak uçuklatan Yotei Dağı’nın eteklerinde yer alan küçük Niseko köyü bulunmaktadır.
- Ainu Müzesi’ni ziyaret edin : Japonya’da türünün tek örneği olan bu müze, Japon hükümetinin Ainu’ya saygılı davranma konusundaki kararlılığının bir sembolü olarak yaratılmıştır 3 . Burada, keşfedilecek bir açık hava Ainu köyünün yanı sıra müzik ve el sanatları dersleri de dahil olmak üzere Hokkaido’nun yerli halkının kültürünü tanıyabilirsiniz.
Hokkaido’da Ne Yenir ve İçilir
Hokkaido’nun yemek severlere sunabileceği çok şey var ve yerel lezzetleri denemek için zaman ayırmaya değer. İklim genel olarak daha serin olduğu için yemeklerin çoğu sizi sıcak ve tok hissettirecektir ancak burası aynı zamanda yumuşak dondurması, tatlı ikramları ve hepsinden önemlisi deniz ürünleri ile tanınan bir adadır.
Furano’da Lavanta Dondurmasını ve Şarabını Deneyin: Furano muhteşem çiçek ve lavanta tarlalarıyla tanınır ve bu da Lavanta dondurmasını ve diğer tatlıları denemek için harika bir yer olduğu anlamına gelir. Üzüm bağlarının hayranıysanız Furano şarap turunun keyfini çıkardığınızdan emin olun.
Deniz Ürünleri Pazarında Deniz Ürünleri Yiyin: Hokkaido deniz ürünleriyle ünlüdür ve önünüzde hazırlanan en taze deniz ürünlerini deneyebileceğiniz en iyi yerlerden biri deniz ürünleri pazarıdır. Hokkaido’daki en büyük pazarlardan bazıları Nijo Pazarı, Otaru Liman Pazarı ve Kushiro Washo Pazarıdır.
Sapporo Ramen Caddesi’nde Bir Kase Ramen Deneyin: Hokkaido en çok miso rameniyle ünlüdür, ancak neredeyse her tür Japon rameninin Ramen Yokocho’da ziyaret edilmeyi bekleyen bir yeri vardır.
Cengiz Kahn Kuzu Barbeküsünü deneyin: Grup olarak seyahat ediyorsanız mükemmel, bir araya gelin ve adını Moğol askerlerinin içbükey miğferlerinden ve kuzu tercihlerinden alan bir Hokkaido spesiyalitesi olan kuzu barbeküsünün (Jingisukan) tadını çıkarın.
Sapporo Bira Müzesi’ni ziyaret edin: Sapporo birası, Japonya ve dünya çapında en sevilen biralardan biridir ve küresel şöhret açısından yalnızca Asahi’ye rakip olabilir. Bira fabrikasını gezmek ve tadım yapmak için müzeye gidin; Ayrıca çeşitli yerel yemekleri deneyebileceğiniz bitişikteki büyük restoranı ziyaret edebilirsiniz.
Hokkaido’da Nerede Kalınır?
Hokkaido’da nereye yerleşeceğinize karar vermek zor olabilir ve birçok kişi adanın çeşitli güzelliklerini görebilmek için farklı bölgelerde birkaç gün geçirmeyi tercih eder. Burada kalabileceğiniz ana alanlardan bazıları ve yakınlarda yapılabilecekler yer almaktadır.
Sapporo: Şehri görmek ve yakındaki retro kasaba Otaru ve Asahikawa gibi günübirlik gezilerin tadını çıkarmak istiyorsanız, büyük Hokkaido şehri, Sapporo’da yer almak harika bir fikir. Ayrıca yakındaki Jozankei Onsen ve Noboribetsu Onsen gibi muhteşem kaplıcalara da ulaşabilirsiniz .
Toya Gölü: Rahatlamak ve güzel manzaraların keyfini çıkarmak istiyorsanız mükemmel bir yer. Bölge, New Chitose Havaalanı’na iki saatten biraz daha uzun bir mesafededir ve eşsiz kaldera Toya Gölü ile Usuzan ve Showa Shinzan’ın aktif yanardağlarını çevrelemektedir. Kaplıcalarda rahatlayın, Silo Gözlemevi’ni ziyaret edin, gölde gezintiye çıkın veya çevresinde yürüyüş yapın!
Furano: Furano yılın herhangi bir zamanında güzel bir üstür ancak yaz ayları boyunca rengarenk çiçek açar. Yerel üzüm bağları, Ningle Terrace’ta alışveriş yapılabilecek bağımsız sanatçılar ve Daisetsuzan dağlarının muhteşem manzarasıyla Furano, Japonya’nın gerçekten özel bir parçasıdır.
Kayak Merkezleri: Eğer kayak yapıyorsanız, Niseko, Rusustu veya Kiroro gibi, Sapporo’ya iki saatten kısa mesafede olan ve havaalanından erişilebilen çok sayıda tatil yeri arasından seçim yapabilirsiniz.
Oraya Ulaşım
Uluslararası uçuşların çoğu New Chitose Havaalanı’na varmaktadır, ancak yurt içinde uçuyorsanız adada daha uygun olabilecek 12 havaalanı vardır. Havaalanından trenle Sapporo’ya ulaşabilirsiniz. Bu yolculuk yaklaşık yarım saat sürmektedir.
Sapporo’ya hızlı trenle geliyorsanız Sapporo İstasyonu’na varacaksınız ve oradan metroya binebileceksiniz. Ayrıca sizi adanın diğer bölgelerine götürecek diğer trenlere de geçebilirsiniz.
Kültür ve Gelenekler
- Hokkaido’da bahşiş vermenize gerek yok; aynı şey Japonya’nın tamamı için de geçerli. Bazı durumlarda saldırgan bile sayılabilir.
- Alışveriş yapıyorsanız ve nakit ödeme yapıyorsanız paranızı tezgahın üzerindeki tabağa koymayı unutmayın. Değişikliğiniz de bundan sonra uygulanacaktır.
- Bazı yerlerde kart kabul edilmediğinden yanınızda bir miktar nakit taşımayı unutmayın. Şehirde veya 7/11 ya da FamilyMart gibi marketlerde çok sayıda ATM bulacaksınız.
- Yay, Japonya’da standart selamlama şeklidir, ancak baş sallamak genellikle yeterli olacaktır.
- Metroda yaşlılar için ayrılmış koltukları kullanmamaya dikkat edin.
Para Tasarrufu İpuçları
Neyse ki Hokkaido’nun doğası ve açık hava etkinlikleri ücretsiz ve bütçeye uygun aktiviteler için birçok fırsat sunuyor. Doğa yürüyüşlerinden veya doğa yürüyüşlerinden hoşlanıyorsanız Hokkaido’da sayısız ücretsiz aktivite bulacaksınız.
- Odori Park’ta düzenlenen festivallerin çoğu ücretsizdir, bu nedenle şehirde olup bitenleri takip ettiğinizden emin olun.
- Paradan tasarruf etmek için marketten yiyecek ve kahve almayı unutmayın. 7/11, Lawson ve Family Mart gibi mağazalarda mükemmel kalitede bento kutuları ve sıcak atıştırmalıklar bulunur.
- Alışveriş yaparken vergi iadelerinden yararlanın. 5.000 yen (yaklaşık 46 $) üzerindeki satın alımlar yüzde 10 tüketim vergisinden muaftır. Vergi iadesi tabelasını gördüğünüz her yerde pasaportunuzu gösterin, onlar halledecektir.