Bahşiş vermek, Avustralya ve Yeni Zelanda’da hala oldukça tartışmalı bir konu. Devrilme, daha kırsal alanlarda henüz gerçekten uygulanmamış bir gelenek olduğundan, yalnızca metropol yerlerdeki belirli işletmeler bu uygulamayı benimsemeye başladı.
Öyleyse soru şu ki, bir ziyaretçi olarak iyi hizmet için bahşiş vermeli misiniz? Ortak miktar nedir ve insanlar genellikle bahşiş verir mi?
Zor ve Hızlı Kural Yok
Avustralya’daki sorun, uyulması gereken sert ve hızlı kuralların olmamasıdır. Bir kişi size diğerine tamamen farklı bir cevap verecektir. Bu da, restoranın içindeki garsonlar bir yana, bir restoranın bahşiş verilip verilmeyeceğini ölçmeyi biraz zorlaştırıyor.
Avustralyalılar ve Yeni Zelandalılar genel olarak, bahşiş vermenin sadece gereksiz olmadığını, aynı zamanda servis personelini ‘iyi bahşiş verenler’ gibi görünen kişilere daha iyi ilgi göstermeye teşvik ettiği için kaçınılması gereken bir uygulama olduğunu söylüyor.
Geleneksel hizmet endüstrilerinde çalışan Avustralyalı işçiler zaten yeterli maaş alıyor olduğundan, zorunlu devrilme kesinlikle gerekmiyor. Aslında aşırı görünebilir. Ayrıca, Avustralya yasalarına göre turizm ve diğer hizmet sektörlerindeki Avustralya çalışanları hiçbir şekilde zorunlu bir bahşiş veremezler.
Bu nedenle, bahşiş uygulamasının neden henüz kendine özgü kurallara ve düzenlemelere sahip olmadığını görmek açıktır. Pek çok açıdan, bahşiş verme nispeten yenidir ve ‘devrilme’ toplumlarından gelenler, özellikle de Amerikalılar tarafından alaşağı edilmiştir.
Avustralya’da Bahşiş Vermeli Misiniz?
Harika bir yemek deneyimi yaşadıysanız ve hak ettiğini düşündüğünüz bir sunucunuz varsa, kesinlikle bir ipucu bırakın. Ancak, bir bekleme personel sunucusuyla her etkileşim kurduğunuzda hizmete bahşiş vermek zorunda hissetmeyin.
Yeni bir uygulama olduğu için bahşiş vermemeyi seçerseniz kabalık sayılmaz. Popüler bir turistik yerdeyseniz, garsonlara, bagajınızı odanıza taşıyan veya oda servisi sağlayan nispeten lüks restoranlara, taksi şoförlerine ve otel çalışanlarına bahşiş vermeniz daha çok beklenir.
Bu, örneğin Sydney veya Melbourne’daki şehir bölgelerinde ve Sydney’deki The Rocks ve Darling Harbour ve Melbourne’daki Southbank ve Docklands gibi ziyaretçi odaklı bölgelerde geçerli olacaktır. İkilem, nerede ve ne zaman bahşiş vermeniz veya bahşiş vermemeniz gerektiğini anlamaya çalışmaktır.
Şüphe duyduğunuzda, içgüdülerinizle gidin. Yemeğinizi beğendiyseniz ve garsonunuz güzelse, faturanızı en yakın 10 dolara yuvarlayın. Taksi şoförünüz havaalanından yolculuğunuz için size harika ipuçları verdiyse, ona fazladan 5 dolar verin. Bahşiş vererek asla kimsenin duygularını incitmeyeceksin, ama beklendiği gibi de hissetme.
Avustralya’da Ne Kadar Bahşiş Verilir
- Taksiler: İster büyük bir metropol bölgesinde ister bölgesel bir kasabada olun, küçük bir armağan her zaman memnuniyetle karşılanır. Ücretin maksimum yüzde 10’u doğru olmalıdır. Aslında, ücretiniz için sürücüye verdiğiniz paradan para değiştirirseniz, madeni paralardaki küçük değişiklik genellikle yeterlidir.
- Restoran Garsonları: Bölgeye ve restoranın türüne bağlı olarak, hizmetten memnunsanız yine yüzde 10’dan fazla olmayan bir bahşiş yeterli olacaktır. Tipik olarak, standart bir yemek için standart bir bahşiş, size harika bir servis sağlandığı takdirde, kişi başı yaklaşık 5 $ ‘dır. Daha lüks bir restorana giderseniz, daha büyük bir bahşiş verilebilir.
- Otel Oda Servisi: Bagajınızı odanıza getirenler için bagaj başına bir ila iki dolar yeterli. Oda servisinden yiyecek veya içecek siparişi getirenler için, iki ila beş dolarlık küçük bir armağan da fazlasıyla yeterli.
Otel hizmeti için 5 $ ‘lık standart bahşiş kabul edilebilir. Kuaförler, masörler ve masözler, spor salonu eğitmenleri ve diğer kişisel hizmet sağlayıcıları için bahşiş vermek, hizmetin sizin için normal ücretin üzerinde ne kadar değerli olduğuna bağlıdır. Çoğu durumda, bu servis sağlayıcılar nadiren ipucu alırlar, bu nedenle sunduğunuz her şey minnetle kabul edilir.