Vietnam’ın başkenti Hanoi’den üç saat uzakta, batıdaki dağlık Hoa Binh eyaletine geçerken, manzara sıkışık sıra evlerinden geniş açık pirinç tarlalarına, karst dağlarına ve ilginç ağaç ve bambu köylerine dönüşüyor.
Yüksek kayalıkları, eşsiz kültürü ve rahat atmosferi ile Vietnam’ın kuzeybatısındaki araziyi ve yaşam tarzını deneyimlemek isteyen ziyaretçileri çeken kırsal bir vadi olan Mai Chau’ya hoş geldiniz.
Burada birkaç gün geçirin ve hangi yüzyılda bulunduğunuzu unutacaksınız. Gün ışığını yerel Tai Barajı ve Tai Kao köylerini keşfederek ve parlak yeşil pirinç tarlalarında bisiklet sürerek geçirin, ardından akşamlarınızı yerel birayı içerek doldurun ve geleneksel Tai danslarının tadını çıkarmak. Aşağıda listelenen aktivitelere bir göz atın ve Mai Chau kaçamağınızdan en iyi şekilde yararlandığınız için övünebilirsiniz!
Kırsal Bölgeyi Yürüyerek veya Bisikletle Keşfedin
Harika dış mekanlar, Mai Chau’nun en güçlü çekiciliğidir: pirinç tarlaları, yerliler ve dağlık zemin, Vietnam’ın kuzeybatısındaki evinin güzelliğini gezginlere götürür.
Mai Chau’nun toprak yollarında bisiklete bindikçe veya yürüyüşe çıktıkça, manzara değişir, küçük ayrıntıları size kamerada çekebileceğiniz bir şey verir: mevsimdeki kır çiçekleri; yılın zamanına bağlı olarak pirinç bitkileri ile yeşil veya ayna benzeri pirinç tarlaları; ve bir yerden bir yere hayvancılık yapan yerliler.
Rehberler, bacaklarınızın ve ciğerlerinizin alabileceği kadar uzun veya kolay yürüyüş veya bisiklet parkurları önerebilir.
Yerel oteliniz veya aile yanı konaklama, bir bisiklet tedarikçisi önerebilir veya küçük bir ücret karşılığında size bir bisiklet ödünç verebilir. Trekking paketlerinin maliyeti, yürüyüşün gerçekleştirdiği aktivite sayısına bağlıdır.
Otantik bir Tai Aile Yanı Konaklama
Vietnam’da, çoğunluk Kinh (Viet) halkının yanı sıra elliden fazla etnik azınlık yaşamaktadır; Mai Chau’nun Tai Barajı ve Tai Kao (“Beyaz Tay” ve “Siyah Tay”), yerel seyahat deneyimini gelenekleri ve kültürleriyle aşılayan Mai Chau’da yaşıyor.
Gezginler, Mai Chau, Poom Coong ve Lac’ın en büyük iki köyünden birinde, Tais’in benzersiz uzun bacaklı evlerinin bölgenin rustik ama zarif konaklama birimleri olarak hizmet verdiği bir aile yanında konaklama seçebilirler.
Her iki köy de aile yanı konaklama sağlarken, gezginler uyumak için Poom Coong’a ve yemek için Lac’a çekilir. (Daha aşağıda yiyeceklerle ilgili daha fazla bilgi.)
Bir Tai aile yanında konaklama basittir: Horozların öttüğü ve çiftçilerin karanlıkta çalışacağı sesiyle uyanırsınız, gıcırtılı bambu zemine serilmiş bir yatakta uyursunuz ve akşamlarınızı yerel şarabı içerek ve izleyerek geçirirsiniz. bir Tai kültür gösterisi.
Tai evleri genellikle yerden yaklaşık dört ila beş fit yükseklikte ayaklar üzerine inşa edilir. Sığlık evleri daha iyi havalandırılır ve zararlılardan ve davetsiz misafirlerden daha iyi korunur: bu nedenle, oluklu demir levhalar gibi daha modern malzemelerin kullanılmasına rağmen (birkaç Tai evinde sazdan çatıların yerini alır), temel ev tasarımı yüzyıllar içinde çok az değişti.
Thung Khe Geçidinde Yukarıdan Bir Manzaraya Bakın
Otobüsünüz Hanoi’den Mai Chau’ya kadar Otoyol 6’dan geçerken, Thung Khe Geçidi’nde, dumanlı yiyecek barakalarının ve yakındaki beyaz kayalıkların ve aşağıdaki vadinin muhteşem manzarasının bulunduğu bir dinlenme durağında duracaksınız.
Manzarayı hayranlıkla seyrederken, bölgedeki Muong kabileleri tarafından satılan yerel yemekleri yemek için tezgahlardan birine oturabilirsiniz. Yeni haşlanmış veya ızgara mısır ve şeker kamışı veya com lam adı verilen yapışkan pirinç yemeğinden seçiminizi yapın : hepsi ucuz ama doyurucu şeyler, Hanoi’de bulacağınız yiyeceklerin sofistike hiçbirini sunmaz, ancak bölgenin soğukluğuna karşı sıcak bir şekilde sıcaktır. rüzgarlar.
Yayla soğuğu kendine özgü tehlikeleri de beraberinde getiriyor: dağ yollarından geçme tehlikesini artıran kalın bezelye çorbası sisi. Thung Khe Geçidi üzerinde pazarlık yapmak, kış aylarında oldukça ürkütücü olabilir, çünkü sürücü önlerinden sadece birkaç adım ötesini görebiliyor ve farları sise karşı çok az mesafe kat ediyor.
Kaynaktan İpek Brokar Satın Alın
Tezgahsız gerçek bir Mai Chau Tai evi değil. Geleneksel cinsiyet rolleri, kadınların zamanlarını dokumaya, genç yaşta öğrenmeye ve gelecekteki evlilikleri için çeyiz sağlamak için gençliğinden çalışmaya adadıklarını belirtir.
Tais, geleneksel brokar dokumasında uzmanlaşmıştır : zengin renkler ve kabarık desenlere sahip ipek kumaşlar. Tai kadınlarının sıkı bel bantlarında görüldüğü gibi, günlük kullanımları, el işi yaparken bile giyilen brokarları yoğun şekilde kullanır.
Mai Chau yerlileri ipek brokarlarını sıfırdan yapıyorlar: ipekböceği kozası toplamakla, kozalardan ipekleri sarmakla, iplikleri doğal renklerle boyamakla ve Mai Chau’nun köylerinde ve pazarlarında parlak renkli son ürünü satmakla bitiyor.
Bütün bunlar ağır işçiliktir, makaralama, boyama ve dokuma uzun deneyime sahip uzman eller gerektirir, bu nedenle çantaları, eşarpları ve etekleri için pazarlık ederken buna göre pazarlık yapın. Fiyatlar bir sebepten dolayı bu şekilde!
Mai Chau’nun Mağaralarını Keşfedin
Mai Chau’nun kıvrımlı kıvrımlı dağlarının şekli, ejderhaların doğudaki Ha Long Körfezi’nin arka adalarını yaratan jeolojik oluşumların aynısı olan karstik kireçtaşı anakayasından gelir. (Her ikisi de Filipinler’deki El Nido adaları ve Bohol’un Çikolata Tepeleri, aynı karstik temeller nedeniyle aynı görünüyor.)
Karstın olduğu yerde mağaralar bulacaksınız ve Mai Chau bir istisna değildir. Yerel yürüyüş parkurları Mai Chau’daki en büyük iki mağarada, Mo Luong (“Asker”) Mağarası ve Chieu (“1.000 Adım”) Mağarası’nda durma eğilimindedir.
Mo Luong Mağarası, Phu Ka Dağı’nın iç kısmına yaklaşık 1.600 fit uzanır. İki ayrı girişten erişilebilen mağara, daha sonra dört farklı mağaraya açılan büyük bir katedralin iç kısmına genişler. Mo Luong, Vietnam Savaşı sırasında bir silah deposu olarak kullanıldı.
Chieu Mağarası’na sadece 1.200 basamaklı bir merdivenle ulaşılabilir, dolayısıyla sayısal takma adı. İç kısım, iki odaya ayrılan dağın yaklaşık 150 metre kadar uzanır.
Yerel Halkın Yaptığı Gibi İç ve Yemek
Mai Chau aile yanında konaklama deneyimi genellikle yiyecek ve bol miktarda içerir, çoğu zaman yerel bir topluluk tarafından bir Tai Kao dans performansı eşliğinde.
Geleneksel Tai mutfağı, büyük ölçüde topraktan çekilir : buharda pişirilmiş yapışkan pirinç veya xoi nep thuong , ızgara et, acı bambu filizleri ve en sevilen yerel içki, yapışkan pirinç şarabı ( ruou can ) içeren bir Mai Chau ziyafetinin temelini oluşturur. bir grup tarafından tek bir kil kavanozdan elde edilen pipetlerle yudumlandı.
Mai Chau’daki yiyecekler yerel olarak yetiştirilmektedir: Mısır, şeker kamışı ve pirinç gibi mahsuller, kişniş gibi otlar gibi, akşam yemeği sırasında servis edilen yiyeceklerde yoğun bir şekilde yer almaktadır.
Seyahat ipuçları
Mai Chau’ya seyahatinizi planlamadan önce, ulaşımınız ve ziyaret edilecek en iyi zaman ile ilgili aşağıdaki hususlara dikkat edin.
Ne zaman ziyaret edilir : Mai Chau’nun Vietnam’ın kuzeyindeki konumu, bazı ilginç aşırı sıcaklıklar yaratır: Ocak’tan Şubat’a kadar 60 ila 62 derece sıcaklık aralığında kuru, soğuk kışlar ve 80.6 sıcaklık aralığında Haziran’dan Eylül’e kadar yağışlı, sıcak yazlar 84.2 dereceye.
Mai Chau’yu ziyaret etmek için en iyi zamanlar bu iniş ve çıkışlar arasındadır. Şubat ayının ikinci yarısından Mayıs ayının sonuna kadar olan bahar ayları, bu süre zarfında çiçeklerin açtığı hoş bir sıcak hava getiriyor. Ekim’den Kasım’a kadar olan sonbahar ayları, tolere edilebilir bir ürperti getirir, ancak yine de vadi boyunca keyifli yürüyüşlere izin verir.
Her zaman hava koşullarına göre paketlemeyi unutmayın!
Mai Chau’ya ulaşım: Mai Chau’ya giden en doğrudan rota, Mai Chau’ya giden otobüslerin vadiye batıdan dört saatlik trek için günde dört kez hareket ettiği Hanoi’deki My Dinh Otobüs Terminali’nden başlıyor.
Daha az doğrudan bir rota, Mai Chau’ya başka bir otobüse binebileceğiniz Hoa Binh City’de durur (adını eyalet ile paylaşır).